茅台如何保存？信阳国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制

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如何保存要牢记

　　不少酒友得着一箱原箱茅台喜出望外，但高兴之余，也要注意保存，否则会影响收藏价值，严重者还会破坏酒质，甚至丢失饮用价值。国知酒,贵州信阳酱香酒招商,贵州信阳酱香酒定制

　　原箱保存的原则是完好--物件完整、品相完好。整箱茅台酒对温度与湿度都有要求，温度过低不利于酒体陈化老熟，一般15度-25度为宜；湿度一般60%-70%为宜，过于潮湿，容易霉变，过于干燥，容易挥发。

　　1.静置

　　长期储存茅台酒，切忌频繁挪动位置，不利于酒体陈化。国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制

　　偶尔移动或摇晃包装，酒的风味不会受到太大影响；若频繁震动，则会使酒中的分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟，影响香气和口感。

　　如果打算长期保存原箱茅台酒，先要选择合适的空间，箱子不会被经常移动或者摇晃。

　　2.防潮

　　由于原箱瓦楞纸受潮后容易破损腐烂。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境，尤其是南方的梅雨天气则要更为注意，必要的话，可能还得配置除 湿设备。

　　可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面。另外，由于南北方气候差异。北方相对干燥的环境更易于茅台原箱的储存。国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制

　　3.避光通风

　　适合茅台酒保存的温度是20度左右。贮存茅台酒时，应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，加剧白酒的化学反应，影响香气、口感，甚至出现酒体变质现象。

　　同时，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）。

　　4.检查跑酒情况

　　新酒在渠道保真的情况下，不开箱也可以。定期整件称重，并记录变化即可，如果变化较大则开箱检查。

　　但如果买入的是次新酒，开箱检查，因为每瓶酒的重量没有统一的标准，很难判定是否跑酒。而流通出来的次新酒，很多是存在跑酒的情况才流通出来。国知酒,贵州酱香酒招商,贵州酱香酒定制

　　原箱酒交易，特别是有些年份的陈年茅台酒，绝大多数情况下本来就需要开箱验货的，品相不好收藏价值打折扣。（文章来源：酒经）

信阳贵州国知酒业有限公司，地处茅台镇核心产区7.5平方公里内，依山傍水、风景秀丽。根据各朝代的传统工艺和文化背景的不同，修建有汉、唐、宋、元、明、洁六朝酒坊，是贵州省白酒工业4A级旅游景区。国知酒加盟,国知酒定制,国知酒招商

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贵州国知酒业有限公司由始建于1929年，由茅台酒前身传承而来，经过八十多年的传承，已发展为国知酒酱香文化产业园。建有大型酱香酿酒基地和大型恒温洞藏酒库。年产优质酱香白酒3600余吨。配有调制、过滤、灌装、化验及自动化包装生产线等先进设备。国知酒加盟,国知酒定制,国知酒招商

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